Uma residência usada como base para preparo de alimentos vendidos em quatro carrinhos ambulantes foi interditada nesta terça-feira (14) em Primavera do Leste, após uma operação conjunta entre a Polícia Civil e a Vigilância Sanitária.

Durante a vistoria, os agentes constataram graves irregularidades sanitárias, entre elas a presença de 13 cães circulando no ambiente — oito do lado de fora e cinco dentro da casa — além de alimentos armazenados de forma imprópria. Frios e verduras estavam em uma geladeira desligada, condimentos abertos eram mantidos fora da refrigeração, e pães estavam sem qualquer identificação de procedência ou validade.

A ação ocorreu no bairro Castelândia, depois que investigadores identificaram indícios de irregularidades em diligências anteriores e acionaram a equipe sanitária para uma vistoria técnica.

No local, os agentes verificaram que os lanches eram preparados sobre um freezer na área externa, sendo depois levados aos carrinhos onde eram comercializados. Diante do risco à saúde pública, a Vigilância Sanitária lavrou auto de infração e determinou a suspensão imediata das atividades até que todas as adequações sejam feitas.

O responsável pelo local foi conduzido à Delegacia de Primavera do Leste, onde foi autuado em flagrante por crime de vender ou expor à venda alimentos em condições impróprias ao consumo. O caso foi comunicado ao Ministério Público e ao Poder Judiciário.

O delegado Eric Martins, responsável pela ação, destacou a importância da operação.

“A atuação integrada entre Polícia Civil e Vigilância Sanitária reforça o compromisso do município com a proteção do consumidor e a prevenção de ilícitos que ameacem a saúde coletiva”, afirmou.